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ans le charmant petit village de Saint Josse sur Mer,sur la Côte d'Opale entre mer et campagne, dans la triangulaire Le Touquet Paris Plage (10kms), Montreuil sur Mer (7kms), Berck (15kms),c'est une belle histoire gourmande que vous découvrirez en passant la porte du restaurant du Relais de Saint Josse.

A (re) découvrir, au coeur du village de Saint Josse sur Mer, cette table reprise récement, agréable et décomplexée, qui, à partir de fondements classiques, présente une cuisine personnalisée par le Chef Louis-Michel BOUTON (écoles hôtelières, Chef de plusieurs restaurants, dont aux États-Unis).
Ses 30 ans d'expérience permettent au Chef du restaurant le Relais de Saint-Josse de vous proposer une interprétation de la cuisine française, parsemée de touches personnelles et pleines d'imagination.
Venez donc au Relais de Saint-Josse, dans un cadre agréable et reposant, vous laisser surprendre et savourer les créations sans cesse renouvelées du Chef, qui sauront charmer vos papilles .
Pascale et Louis-Michel BOUTON

Louis-Michel BOUTON est diplômé des Écoles Hôtelières de Perpignan, de Saint-Cloud et du Touquet.
Il a travaillé dans de nombreux établissements de prestige, dont "la Réserve" de Beaulieu, "le Flavio" au Touquet-Paris-Plage, "le Saint-Amour" à Atlanta (U.S.A.).